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Descrição
Frete Expresso BH e Região: Fez o pedido até 16h (segunda a sexta, exceto feriados)? Uai, chega no mesmo dia, sô!
ATENÇÃO: Este queijo não é enviado para fora de Belo Horizonte devido à necessidade de refrigeração para manter suas características, sabores e aromas intactos.
Intensidade: Levemente ácido e cítrico. | Textura: Firme, porém delicadamente macia, permitindo fácil fatiamento e gratinação. | Sabor: Notas levemente ácidas e cítricas.
Queijo produzido pela Serra das Antas no Vale do Loire, feito com mistura de leite de cabra e vaca. Apresenta formato cilíndrico de cerca de 10 cm e peso aproximado de 140g, sem casca e de cor branca, refletindo sua pureza e frescor. Comercializado em embalagens com duas unidades e validade de 60 dias.
Combina bem em tábuas com queijos como Pont L’Évêque, Saint-Marcellin e Gorgonzola dolce, acompanhados de nozes e geleias de frutas cítricas. Também harmoniza com saladas verdes e pode ser gratinado sobre torradas, enriquecendo pratos mais elaborados.
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